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公益社団法人２０２５年日本国際博覧会協会は、大阪・関西万博会期中に使用が想定される使い捨て食器の代替として堆肥化可能な食器（※1）の導入を目指しています。堆肥化可能な食器を会場内から排出される食品廃棄物と一緒に堆肥化して再生利用するために、堆肥化可能な食器の堆肥化試験を実施します。つきましては、堆肥化試験の実施にご協力いただける食器取扱事業者及び再生利用事業者を募集します。
※1：堆肥化可能な食器は食品容器、飲料容器、カトラリー類となります。
EXPO 2025グリーンビジョン（2024年版）にも記載している通り、飲食店における飲食物の提供時にはリユース食器の使用を基本として検討を進めています。しかし、リユース食器の使用・回収が難しい場所等では、リユース食器だけでなく使い捨ての食器の使用も考えられます。使い捨て食器の代替として堆肥化可能な生分解性プラスチックの食器を導入し、会場内で発生する食品廃棄物と一緒に堆肥化して再生利用することを目指しています。
食品廃棄物の堆肥化処理を行っている再生利用事業者にて、通常の堆肥化処理期間内で堆肥化可能な食器と一緒に堆肥化（分解）可能かどうか、また、堆肥の品質に問題がないか、事前に試験を行い、再生利用事業者における受入の可能性を確認します。つきましては、堆肥化可能な食器の取扱事業者、食品廃棄物の堆肥化を行っている再生利用事業者に協力いただき、食品廃棄物の堆肥化を行う実環境下で食器の堆肥化を実施します。
1.食器取扱事業者の質問、応募スケジュール
2024年4月16日（火）17時：質問受付締切
2024年5月8日（水）17時：応募受付締切
2.再生利用事業者の質問、応募スケジュール
2024年4月16日（火）17時：質問受付締切
2024年4月24日（水）17時：応募受付締切
3.応募締切後のスケジュール
2024年5月中旬：応募事業者との調整（※応募多数の場合は応募事業者の選定）
2024年6月：堆肥化試験開始、参加する事業者の協会ホームページ公表
2024年10月：堆肥化試験終了予定
2024年10月：結果の協会ホームページ公表予定
1.配布期間
2024年4月4日（木）14時から2024年5月8日（水）17時まで
2.配布方法
下記よりダウンロードできます（郵送による配布は行いません）。
▽食器取扱事業者
・募集要領［PDF：0.7MB］
・提出様式集［ZIP：0.6MB］
▽再生利用事業者
・募集要領［PDF：0.7MB］
・提出様式集［ZIP：0.3MB］
3.提出方法
必要書類に記入し、PDF形式へ変換のうえ、受付期間内に下記連絡先へメールにて送付してください。その際、件名を「【提出】堆肥化試験申し込み：●●●」（※●●●には申出者名を入力）としてください。
なお、送信メールアドレス宛てに3営業日以内に受信確認のメールを返信します。
（4月17日（水）に提出の場合、4月22日（月）までに返信します。）
連絡先：shigenjunkan@expo2025.or.jp
1.受付期間
2024年4月4日（木）から2024年4月16日（火）17時まで
2.提出方法
電子メール（shigenjunkan@expo2025.or.jp）のみ受け付けます。口頭、持参、電話、FAX による質問は受け付けません。
「件名」には「【質問】：●●●」（※●●●には質問者名を入力）とし、質問内容を記載した「質問票」ファイルを添付して送信してください。なお、送信メールアドレス宛てに受信確認のメールを返信します。
連絡先：公益社団法人２０２５年日本国際博覧会協会 企画局 持続可能性部 資源循環課
E-mail：shigenjunkan@expo2025.or.jp