ペルー館では、ペルーの壮大な自然、奥深い歴史、そして世界が注目する美食文化を、まるごと体験できます。まさに“無限の可能性”を感じさせてくれるパビリオンです。
最初のエリアでは、360度の大スクリーンに映し出される映像が、来場者をペルーの大地へと誘います。
マチュピチュの古代遺跡、ナスカの大地、アマゾンの熱帯雨林、そしてにぎわう現代都市まで――圧倒的なスケールで、国の多様性と魅力を紹介。まるでペルーを一周旅してきたかのような感覚に包まれます。
次の展示室では、古代文明の栄光と、現代の観光・農業・投資の可能性が紹介されています。アルパカの毛を使った織物、ナスカの陶器、コーヒーやカカオなどの農産物がずらりと並びます。
リマ美術館（MALI）の協力のもと、古代ナスカ文明の象徴世界を紹介する特別展「ナスカ 砂漠の秘密」を、8月15日（金）より万博最終日の10月13日（月・祝）まで開催しています。
本展では、精緻な装飾を施した土器、儀式に用いられた楽器、先祖の力と結びつく金製の鼻飾りなど、ペルー南部沿岸の砂漠で栄えたナスカ文化の遺物9点を特別公開しています。9点はすべてレプリカではなく、本物の国の文化財です。
さらに、神話的祖先を再解釈した映像作品や、砂漠の風とアンタラ（土器製の儀式用パンフルート）や太鼓の音色を組み合わせた音響演出により、来場者は古代ナスカの儀礼空間を体感することができます。
そして、ペルー館最大の見どころとも言えるのが、毎日行われるライブの料理デモンストレーション＆ピスコサワーの試飲！
陽気なシェフたちが、ジャガイモ、魚、とうもろこしなどの地元食材を使って、目の前で料理を披露。ナレーターが料理に込められた意味やストーリーを丁寧に紹介してくれます。スパイスやハーブ、シトラスの香りに包まれて、食欲が刺激されること間違いなし。
そしてうれしいことに、調理された料理は無料で試食OK！ただし、1日400食限定なので、気になる方は早めの訪問がおすすめです。
ペルー館は、文化・生物多様性・美食をまるごと味わえる、まさに“体験型”のパビリオン。訪れたあとも、きっと心に残る旅になるはずです。
予約：不要（自由入場制）
フードトラック営業時間：9時～21時 ドリンク500円～、メインディッシュ800円～、デザート800円～ （2025年9月15日現在）
※状況により運営方法が変更される場合があります。